Rozchodníky a ich jesenné variácie
Viete, ktoré rastliny si máte vysadiť, aby na záhradu nepadol jesenný splín? Rozžiariť ju môžete hneď niekoľkými nenáročnými trvalkami, ktoré sa nezľaknú ani chladných dní.
Muchovník: nenáročný, a pritom úrodný
Vďaka svojej nenáročnosti sa čoraz viac rozširuje do našich záhrad. Okrem nej však vyniká aj vysokou úrodnosťou chutných plodov, ktoré tak trocha pripomínajú čučoriedky. Zaujímavosť
Salaka, hadie ovocie
V predsviatočnom období obchody ponúkajú viac exotického ovocia ako inokedy. Možno ste na pultoch zaregistrovali aj zvláštne ovocie hnedej farby s povrchom, ktorý pripomína kožu hada. Tvarom
Delikatesa s odpudivou vôňou
Tento prívlastok patrí plodu stromu, ktorý sa volá durian zapáchavý a rastie v Thajsku, Malajzii či Indonézii. V ázijských krajinách sú duriany napriek nepríjemnej aróme veľmi obľúbené, lebo
Škorica z vlastnej rastliny
V zimných mesiacoch sa škorica používa v kuchyni častejšie ako v ostatných obdobiach roka. Pridáva sa napríklad do vareného vína, ale najmä do jablkových koláčov a niektorých druhov drobného
Farebná klasika
Tradičné vianočné hviezdy netreba zvlášť predstavovať, no málokto vie, akú starostlivosť si vyžadujú, aby prežili čo najdlhšie, a čo s nimi po sviatkoch. Obchody v decembri sa doslova
Náhrada kakaa
V predajniach racionálnej výživy predávajú pod názvom karob, karobový prášok alebo svätojánsky chlieb mleté sušené struky rohovníka obyčajného. Dajú sa použiť ako zdravá náhrada kakaa. Sú
Cukrové zemiaky
Topinambury majú podobné použitie ako zemiaky, navyše neobsahujú škrob. Tak prečo si ich nedopestovať. Slnečnicu hľuznatú (Helianthus tuberosus) poznáme skôr pod názvom cukrový zemiak, alebo
Jahodový strom
Tento ker dorastajúci do výšky troch až šiestich metrov je rozšírený od Stredozemného mora až po Anglicko. Počas celého roka ho zdobia kopijovité kožovité listy
Gaultéria a pernétia
Tieto pôvabné rastlinky, ktoré zdobia drobné farebné plody, sa začínajú objavovať v obchodoch od konca leta až po advent. Sú také atraktívne, že právom na seba
Mandľa splní vašu predstavu
Jedna z prvých drevín, ktoré na jar poteší svojimi kvetmi. V záhrade vynikne napríklad vysadená uprostred trávnika. Budete mať z nej aj osoh v podobe chutných jadier. Ak sa
Poznáte japonský chren?
Určite ste postrehli všakovaké pochutiny označené prívlastkom wasabi, ktoré sú sfarbené do zelena. Za netypickou farbou a výraznou chuťou sa skrýva japonský chren. Wasabi patrí k novinkám
